Über uns

Restaurant

Sehr geschätzte Gäste,
Gut Ding will Weile haben!

Unsere Küche ist eine "Frischküche". Haben Sie deshalb etwas Geduld und lassen Sie dem Küchenchef und seinem Team die Zeit für eine sorgfältige Zubereitung der Speisen.
Danke für Ihr Verständnis, es lohnt sich.

Schauen Sie auch in unseren geräumigen Saal und lassen Sie sich für Ihre Feierlichkeiten gern von uns beraten.

Unsere Speisekarte

Für Ihr leibliches Wohl bieten wir Ihnen täglich frisch zubereitete Spezialitäten aus der Region. Wir servieren Ihnen eine feine deutsche Küche mit mediterranem Hauch. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen und probieren Sie unsere Köstlichkeiten.

Zur Speisekarte

Unsere Zutaten beziehen wir von heimischen Bauern und Lieferanten:

von der Gärtnerei Fleißdorf, diese beliefert uns mit frischem Gemüse
Edelgemüse (z. B. Spargel) beziehen wir vom Gemüsebaubetrieb Spreewald Reinhard Mich
die Firma Spreewaldrabe aus Lübbenau liefert uns die beliebten Spreewaldgurken
Spezialitäten aus der Brennerei Sellendorf
das Wild erlegen unsere heimischen Jäger
süffiges Schwarzbier aus der Kircher Brauerei in Drebkau
das Brot für die Büfetts wird von der Bäckerei Winter in Luckau gebacken und geliefert
aus dem eigenen Anbau servieren wir unseren Gästen gern frische Kräuter, Beeren, Salate, Obst, Gemüse und Kartoffeln
Die Rote Bete beziehen wir von Gemüsebauern Knössels aus Kasel- Golzig
desweiteren beziehen wir Wurzelgemüse von Gemüsebau Hirte aus Stennowitz

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Damit wir Sie kulinarisch verwöhnen können, bitten wir Sie im Voraus einen Tisch zu reservieren. Nutzen Sie hierfür gerne das folgende Formular.

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